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牛奶盒盒自发绿豆芽的做法

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牛奶盒盒自发绿豆芽

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疫情期间抢不到绿豆芽？那就自己动手发吧。手把手教你小白方法，看过来^_^

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆 30克

、

牛奶盒 1个

、

小盆/小碗/小托盘 1个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
绿豆浸在水中过夜，直到破皮出芽。天冷用热水，天热冷水浸泡。
步骤2/17 点击查看大图
来张特写
步骤3/17 点击查看大图
牛奶/酸奶喝完盒盒不要扔，用流动清水冲洗干净，底部四个角用剪刀剪出洞洞。
步骤4/17 点击查看大图
撕开上方的一个口子，把绿豆灌进去。
步骤5/17 点击查看大图
看看，豆子不宜过多，铺满底上一层即可。
步骤6/17 点击查看大图
把上部开口处恢复原样，底部放个托盘，存阴凉处保存。
步骤7/17 点击查看大图
第二天打开塑料瓶盖，往里灌水冲洗一下，沥干水份继续阴凉处保存。看看，芽儿变长了。
步骤8/17 点击查看大图
第三天，继续冲洗后保存。
步骤9/17 点击查看大图
第四天继续
步骤10/17 点击查看大图
第五天继续
步骤11/17 点击查看大图
第六天继续
步骤12/17 点击查看大图
第七天完成✅
步骤13/17 点击查看大图
剪开盒子见证奇迹。哇！满满的一盒。
步骤14/17 点击查看大图
过清水洗去绿壳
步骤15/17 点击查看大图
摘去根部
步骤16/17 点击查看大图
沥干水份备用
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开中火，锅内加入适量油，倒入豆芽翻炒片刻后放入榨菜条继续翻炒，放入少许盐调味后即可出锅。赞

小贴士

1、豆子一定不能放太多。 2、一定要蔽光，不然的话会变红，影响品质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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