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高营养脆爽白木耳炒白菜

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木瓜甜甜

玉木耳是由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，名为玉木耳或白玉木耳，在福建浙江等南方地区俗称竹耳。玉木耳以小兴安岭、佳木斯桦南地区、伊春地区品质上佳。玉木耳对产地环境要求极高，产量低，价格高，营养丰富，是替代黑木耳的又一珍贵食用菌。 木耳含有大量的碳水化合物，蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，玉木耳更是更是富含人体人体蛋白质所需的20种氨基酸的17种，玉木耳补血，减少血液凝结，润肺，化解结石等。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白玉木耳 适量
、
大白菜 3-4片
、
蒜 3瓣
、
葱花 适量
、
猪肉 40克
、
食用油 适量
、
鸡精 1勺
、
胡萝卜 少许
、
姜 2片
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 1勺
、
陈醋 1勺
、
十三香 1小勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-05-28

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