果酱红糖燕麦包
喜欢吃红糖馒头,这次加入了麦片和树莓果酱,味道更加丰富,一蒸好就吃了两个 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/17
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准备好面粉
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步骤2/17
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加入黑麦片
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步骤3/17
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加入酵母粉
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步骤4/17
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加入红糖粉
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步骤5/17
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放入搅拌桶中,加入清水
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步骤6/17
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开始搅拌
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步骤7/17
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揉成光滑面团后放入密封容器中
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步骤8/17
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发酵至2倍大(约1小时)
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步骤9/17
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取出揉搓排气
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步骤10/17
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擀成长方形面皮
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步骤11/17
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用刮刀切成三角形
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步骤12/17
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抹上蓓妮妈妈树莓果酱
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步骤13/17
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像做牛角酥一样轻轻卷起来
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步骤14/17
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放入蒸烤箱中二发15分钟,100度蒸12分钟
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步骤15/17
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焖3分钟后取出
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步骤16/17
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香甜可口、麦香浓郁
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最后一步
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搭配上牛奶就是营养丰富的早餐了
面粉吸水性不同,用水量也不同,请根据实际情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
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