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西葫芦鸡蛋虾皮馅饼的做法

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西葫芦鸡蛋虾皮馅饼

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非常适合减脂期的一道主食

食材清单加入采购清单

西葫芦 1个

、

虾皮一小把

、

盐 5g左右

、

油 15ml

、

葱花少许

、

鸡蛋 3个

、

蚝油 3勺

、

味精 1勺

、

面粉 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉少量加水，搅和能挑起来就行。
步骤2/13 点击查看大图
角瓜洗净切开，去掉瓜瓤
步骤3/13 点击查看大图
擦成丝，放入盐拌匀，杀水2分钟
步骤4/13 点击查看大图
杀出水份
步骤5/13 点击查看大图
炸香的虾皮
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋炒成碎丁
步骤7/13 点击查看大图
葱花备用
步骤8/13 点击查看大图
所有食材放盆里，加入调料
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
手上沾油，把面放在手心摊成饼，放入馅料包好，放入电饼铛烙制
步骤11/13 点击查看大图
烙制两面金黄，熟透
步骤12/13 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
咸鲜味美

小贴士

面粉要一点一点加水，面稀了就包不上了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-30

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