北方菜谱——炸花椒芽
买个菜发现了农家乐的必备炸物——花椒芽。 之前吃农家菜的时候可喜欢点了~ 没想到有新鲜的~赶紧买来自己试试~(我还是第一次看到原材料呢哈哈哈)
-
步骤1/8
点击查看大图
鲜花椒芽洗净,可用淡盐水浸泡一会儿
-
步骤2/8
点击查看大图
将水控出打入一个鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入淀粉和面粉,翻拌
-
步骤4/8
点击查看大图
加入盐、少许胡椒、少许五香粉进行调味
-
步骤5/8
点击查看大图
油锅烧热至冒小泡泡
-
步骤6/8
点击查看大图
将挂糊的花椒芽依次放进油锅炸(不用在意形状大小)
-
步骤7/8
点击查看大图
沥干油分就可以啦~
-
最后一步
点击查看大图
准备点椒盐蘸着吃
1、鲜花椒芽有刺,要小心一点喔
2、鸡蛋1-2个 依照大小决定
3、调味料可以依照自己口味调整
其实还是和外边的不一样 但出不去勉强过过瘾啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
炸花椒芽的相关分类
炸花椒芽的相关推荐
-
泡椒墨鱼仔
273047人看过 -
炒鸡腰
88837人看过 -
清热开胃烧骨粥
19872人看过 -
沙县拌面
76369人看过 -
红烧肉炖竹笋
12350人看过 -
炸花椒叶
126955人看过 -
港式云吞面
93898人看过 -
贵州独山虾酸牛肉肥肠
120048人看过 -
鱼丸汤
17348人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7465006人看过 -
凉拌白菜
4571613人看过 -
发菜猪手
62898人看过