超绝下饭菜:田鸡腿快手煲
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步骤1/8
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小青椒切成段状，备用
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步骤2/8
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田鸡腿切段（难切就直接用手撕）
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步骤3/8
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热油后，田鸡腿下锅，加一勺蒜蓉
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步骤4/8
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加一大勺郫县豆瓣酱，不要怕加多，因为待会要加水的，味道会变淡
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步骤5/8
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中火30秒翻炒均匀
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步骤6/8
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加凉水，水位刚好没过田鸡腿。然后立刻调大火，盖上盖子
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步骤7/8
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水烧开后，放入青椒段，调成中火炖5-8分钟
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最后一步
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之后就可以出锅啦！汁很香，很适合拌饭！多余的汁可以留到之后拌面条吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-31
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