不用一滴油的蜜汁琵琶腿,无油健康炸巨好吃!
自从有了空气炸锅,不用油也可以炸制美食,也不怕被油喷溅了!蜜汁口味可算是我家的最爱了,今天来一盘蜜汁琵琶骨配粥,完美~
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步骤1/8
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首先把琵琶腿清洗干净,沥干水分。
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步骤2/8
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扎满小孔。
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步骤3/8
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蜜汁腌料加等量的水、1勺低盐酱油拌匀。
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步骤4/8
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将琵琶腿涂满腌料汁,然后密封冷藏腌渍至少四小时或者直接隔夜。
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步骤5/8
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摆入空气炸锅内,喷上少许植物油。
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步骤6/8
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设置10-12分钟,取出翻面,撒点白芝麻,继续炸制5-8分钟即可。
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步骤7/8
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成品照
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最后一步
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成品照
腌渍的配料不是绝对的,根据自己的喜好酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-31
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