酸菜肉丝面
一碗好吃的热汤面~
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步骤1/7
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肉丝放入生抽、一点点老抽、料酒,胡椒粉、一点点盐、淀粉搅拌均匀;木耳提前泡发切丝、酸菜洗净切丝;
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步骤2/7
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热锅凉油,放入肉丝、胡椒粉炒至肉丝变色:
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步骤3/7
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放入姜蒜、小米辣炒出香味;
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步骤4/7
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放入酸菜丝、木耳丝炒香,调入生抽、一点点老抽、盐、鸡精、胡椒粉;
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步骤5/7
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加入足量的开水再次烧开;
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步骤6/7
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放入自己喜欢的面条煮熟;
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最后一步
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关火撒上自己喜欢的香菜或葱花即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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