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酱香三素合菜唯美粽要

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6月端午鲜香节，唯有美食最粽重要，好厨艺配上好调味，做菜的本原是色香味俱全，选择葱伴侣6月香，做简单便捷易上手的三素菜，釆用食材“茄子，洋葱，胡罗卜”爆香，添上伴侣豆瓣酱天然五层鲜香，对夏不爱吃饭的季节，简单省事又下饭！用葱伴侣酱“炒”一盘夏日酱香三素菜，美味又下饭的菜肴，好吃又上色真香，粽要鲜香味美！参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 1根

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1根

、

葱 1根

、

姜 2片

、

蒜 3瓣

、

葱伴侣6月鲜豆瓣酱 1勺

、

葱伴侣6月鲜甜面酱 1勺

、

葱伴侣6月鲜辣椒酱 1勺

、

0卡糖 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
简单酱一勺美味三素菜香锅茄洋胡下饭菜
步骤2/13 点击查看大图
食材：茄子洋葱胡罗卜
步骤3/13 点击查看大图
将茄子切块后用盐捏一下，剂出水份爆炒易香易糯入味。
步骤4/13 点击查看大图
锅内热油加葱姜，后入蒜片
步骤5/13 点击查看大图
再入剂干水份的茄子，爆炒出香外皮金黄
步骤6/13 点击查看大图
加入葱伴侣6月香豆瓣酱一勺
步骤7/13 点击查看大图
翻炒上豆瓣酱色
步骤8/13 点击查看大图
再入烫过水的胡罗卜块一起翻炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
再入洋葱炒均，葱伴侣6月香甜面酱
步骤10/13 点击查看大图
加一勺甜面酱后继续搅拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
再入辣椒酱和0卡糖调味
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀后好香，即可出锅啦！
最后一步点击查看大图
亲下厨快乐！酱色香浓味可口，简单一酱炒出香，好吃有酱香！

小贴士

唯美食不可辜负的时光，好食最粽要，按自家口味调好吃的粽要，谢谢你的关注支持，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-02

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