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朝鲜冷面的做法

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朝鲜冷面

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一到夏天，各种的没胃口，来一碗冰冰凉凉的朝鲜冷面，真的美呆了！！！

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冷面一袋

、

黄瓜丝适量

、

韩国泡菜适量

、

煮鸡蛋 1个

、

苹果适量

、

西瓜适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋煮熟，冷水里泡一会儿，好拨皮
步骤2/9 点击查看大图
准备配菜：泡菜、西瓜切薄片、苹果切薄片、黄瓜切丝、鸡蛋对半切开
步骤3/9 点击查看大图
调汁：将浓缩冷面汁和冰镇矿泉水倒入汤碗中，搅匀
步骤4/9 点击查看大图
将朝鲜冷面在凉水中揉搓分离
步骤5/9 点击查看大图
冷面投入沸水中，搅动防止糊锅，煮2分钟左右即可，煮面时间不宜过长，否则太软不够劲道。
步骤6/9 点击查看大图
捞出，过冷水
步骤7/9 点击查看大图
捞出冷面放入汤碗中（可加入辣椒油，我家孩子吃没放）
步骤8/9 点击查看大图
将配菜放在上边
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-02

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