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红烧泥鳅

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10~30分钟   |   配菜(中级)
泥鳅 1000g
、
姜片 4大片
、
蒜 5瓣
、
葱段 适量
、
干辣椒 2个
、
花椒 适量
、
生抽 适量
、
料酒 1勺
、
白醋 适量
、
老抽 少量
、
盐 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

注意火候，别烧焦了，然后泥鳅一定要让人家杀好，不然自己一个一个会累死，别问我为什么，因为我就是那个累死的人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-02

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