是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奥尔良味鸡叉骨的做法

点击查看大图

奥尔良味鸡叉骨

浏览 1.8万 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我们这里鸡叉骨只有20斤，所以我得配方也是20斤的量，吃不完可以放冰箱冷冻，

食材清单加入采购清单

新奥尔良调料 600克

、

鸡叉骨 20斤

、

淀粉 3斤

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买来的鸡叉骨去油和气管，用清水反复清洗干净
步骤2/4 点击查看大图
鸡叉骨控好水，加入奥尔良腌肉料和玉米淀粉，腌制4个小时
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的鸡叉骨8成油温下锅炸半分钟定一下型，待所有鸡叉骨定完型后，取自己需要的量下锅复炸一遍，（鸡叉骨定完型后吃不完的可以放冰箱冷冻，随吃随炸）
最后一步点击查看大图
鸡叉骨炸好后，撒自己喜欢的孜然粉和辣椒面，美味，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-02

换个做法

奥尔良味鸡叉骨的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹儿童食谱板栗酸辣汤更多

奥尔良味鸡叉骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许