奥利奥麻薯！糯叽叽超好吃！
想吃麻薯，再也不用去外面排队人挤人了，在家用厨师机搅一搅就能做出糯叽叽的麻薯，外皮酥脆，里面软糯Q弹，好吃到停不下来。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
-
步骤1/10
点击查看大图
麻薯面粉和奶粉混合过筛到厨师机不锈钢打蛋盆中备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀，倒入不粘锅中，开小火煮至温热，煮的时候一边搅拌。
-
步骤3/10
点击查看大图
趁热倒入麻薯粉中，厨师机开中高速揉成团
-
步骤4/10
点击查看大图
加入黄油，黄油提前软化至手指可以轻松压下去
-
步骤5/10
点击查看大图
揉至表面光滑加入奥利奥碎.麻薯虽然制作简单，但是想要做出大空洞的麻薯，揉面很关键，揉面不到位面团不膨胀，所以揉面的活我就交给pinvos品慕厨师机了，噪音小，出膜快，以后再也不用担心打扰到家人了。
-
步骤6/10
点击查看大图
烤箱上下火200°开始预热。取出面团，分割成20-30的小面团。
-
步骤7/10
点击查看大图
分别搓圆，摆入烤盘，每个面团之间留点空隙，避免膨胀后粘连在一起
-
步骤8/10
点击查看大图
往面团上方喷少许水，送入烤箱，上下火180°烘烤20分钟，转上下火170°烘烤15分钟，时间需要根据面团的大小，还有自家烤箱的实际温度调整烘烤。
-
步骤9/10
点击查看大图
烘烤结束后不要着急取出,在烤箱里面焖10分钟左右再拿出来,避免温差过大造成塌陷
-
最后一步
点击查看大图
外脆里糯,就这样吃已经超好了喜欢带馅料的也可以挤上馅料一起吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-03
奥利奥麻薯的相关分类
奥利奥麻薯的相关推荐
-
味噌渍烤猪肉
25165人看过 -
烤棉花糖脆脆
58351人看过 -
家庭自制绿豆糕
2756215人看过 -
芒果椰汁西米露
2080734人看过 -
无油无糖全麦面包
2515660人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#糯叽叽巧克力麻薯
153504人看过 -
糯叽叽的麻薯
10673人看过 -
糯叽叽麻薯包
75522人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#棉花糖吐司
172816人看过 -
一叶青入口，一团如见春～青团
41846人看过 -
核桃全麦吐司
106595人看过 -
奥利奥棉花糖奶冻
757192人看过
