方便版宫保鸡丁
继续消耗团购的六斤鸡腿肉,解封前最后一天抢到了现成的预包装调料,正好不费劲做一个宫保鸡丁 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/14
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花生提前一晚上浸泡,去掉红皮
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步骤2/14
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开始处理鸡腿肉,整个鸡腿去骨
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步骤3/14
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切成小丁,加食盐清洗干净
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步骤4/14
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沥干之后加食盐鸡精生抽老抽搅拌腌制
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步骤5/14
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调料都吸收之后加淀粉拌匀
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步骤6/14
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葱白切段,胡萝卜黄瓜一点点切块
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步骤7/14
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热锅热油,放进去葱白炒香
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步骤8/14
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加入鸡腿肉,翻炒
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步骤9/14
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断生之后加入胡萝卜黄瓜丁
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步骤10/14
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加预包装调料,焖煮收汁
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步骤11/14
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最后加入花生米炒匀即可!
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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