裙带菜牛肉汤
裙带菜含有丰富的膳食纤维、维生素A、钠、镁、碘等,均为人体所需的营养元素,适量食用可以促进生长发育。其中纤维素有利于促进肠道蠕动,可以在一定程度上缓解便秘。而牛肉中的锌元素可与维生素B1共同作用,维持机体健康。另外牛肉中的镁元素可以参与蛋白质的合成,有助于增强肌肉力量,此外,铁元素为人体造血必需元素,所以食用牛肉有助于缓解贫血症状。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/8
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牛肉薄片中放入腌肉调料
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步骤2/8
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拌匀后腌制一会儿
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步骤3/8
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锅中加水烧开后放入泡发好的裙带菜
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步骤4/8
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放入虾皮、食用油
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步骤5/8
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烧开后放入牛肉
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步骤6/8
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放盐
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步骤7/8
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烧开后关火
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最后一步
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装入碗中食用
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发布于 2022-06-03
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