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豇豆炒牛肉

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薯条沾腐乳

牛肉中含有丰富蛋白质，同时还含有钙、铁、磷、维生素B、维生素B2、叶酸、少量维生素A等，营养成分易于被人体吸收。可以提供高质量蛋白质，含有全部种类氨基酸，对各种氨基酸比例与人体中氨基酸比例基本一致。所以牛肉比起其他肉制品，包括猪肉、羊肉对人体食用更加有力。可以增长肌肉、增强肌力的收缩功能；青少年以及需要营养补充患者可以多吃牛肉。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
雪花牛肉 150g
、
豇豆 1小把
、
生姜 3片
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
食用油 30克
、
腌肉调料 ：
、
玉米淀粉 2克
、
花生油 15克
、
生抽 10克
、
料酒 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

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