手指饼干
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步骤1/8
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分离蛋清与蛋黄，分别放入容器中
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步骤2/8
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打发蛋清，分三次加入白砂糖
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步骤3/8
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打发至9成后，逐个加入蛋黄继续打发。打发至硬性即可～
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步骤4/8
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过筛加入低筋面粉
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步骤5/8
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轻轻翻拌均匀
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步骤6/8
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面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出手指饼干的形状
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步骤7/8
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加入预热烤箱，150度烘烤10分钟左右
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最后一步
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出炉后晾凉，即可品尝到美味的手指饼干啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-04
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