棒棒糖蛋糕卷
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有材料,蛋黄蛋清分离
-
步骤2/13
点击查看大图
油+牛奶搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
搅拌好后加入低粉,继续搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
搅拌好的低粉加入蛋黄
-
步骤5/13
点击查看大图
搅打好成面糊备用
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋清加几滴柠檬汁搅打粗泡,再分三次加入细砂糖打发。
-
步骤7/13
点击查看大图
分三次把打发的蛋白加入面糊混合均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
烤箱155度30分钟这样(具体温度时间可以根据自家烤箱缩短或加长)
-
步骤9/13
点击查看大图
蛋糕晾凉,涂抹上奶油,不需要太厚,用油纸卷起来放冰箱冷藏一会即可。
-
步骤10/13
点击查看大图
如果要做彩色的,可加入红曲粉、可可粉…………我一般加3-5g(家在面糊里)
-
步骤11/13
点击查看大图
要卷圆切开才好看,一开始没注意随便卷
-
步骤12/13
点击查看大图
这种彩色糖好甜好甜,别放了。
-
最后一步
点击查看大图
奶油放的没把握好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
棒棒糖蛋糕卷的相关分类
棒棒糖蛋糕卷的相关推荐
-
#网红美食我来做#
389657人看过 -
解暑的老冰棍
85173人看过 -
平底锅做【玳瑁棒棒糖】
651735人看过 -
小豆冰棍
21894人看过 -
冰棍
43422人看过 -
山楂棒棒糖
194922人看过 -
棒棒糖
31775人看过 -
香蕉冰棍#厉害了我的零食#
72922人看过 -
蛋糕棒棒糖
8573人看过 -
蛋糕棒棒糖
47459人看过 -
自制果干棒棒糖
173313人看过 -
棒棒糖蛋糕
12295人看过