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盐焗虾

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盐焗虾简单快手又美味参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

食材清单加入采购清单

基围虾 12只

、

粗盐粒 500g

、

料酒 5g

、

葱花 20g

、

姜片 3片

、

花椒粒 16粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜虾去掉须加入料酒、姜片室温腌制10分钟
步骤2/6 点击查看大图
腌好的虾放到厨房湿巾吸干水，炒锅放入粗盐粒加入花椒
步骤3/6 点击查看大图
用粗盐将虾盖上，小火慢慢加热
步骤4/6 点击查看大图
全部变色，大约烘8分钟
步骤5/6 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
营养美味

小贴士

做盐焗虾用铁锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-05

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