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葱油炒饭

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葱香浓郁米饭甜糯参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杂粮饭 2人份

、

豌豆粒 1把

、

玉米粒 1把

、

黄瓜半根

、

猪肉粒适量

、

小葱 2根

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

糖 1小勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杂粮饭一碗
步骤2/9 点击查看大图
热油放入葱段，炸至葱段变色，焦黄捞出
步骤3/9 点击查看大图
放入图片上调料，待葱油温度降低再倒入调料碗中，以免油温过高溅伤
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，炒猪肉粒，炒至没有水分，微焦。
步骤5/9 点击查看大图
放入煮熟的豌豆粒和玉米粒
步骤6/9 点击查看大图
再放入杂粮饭，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
倒入葱油汁，翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后放黄瓜丁，这样炒饭更加清香
最后一步点击查看大图
非常好吃，快来试试吧

小贴士

咸度根据个人口味而定，口重的可适当放点盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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