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8斤大白鲢 适合红烧 更入味

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新晋厨娘80后

老妈的拿手菜，红烧大白鲢！ 无论走多远，鱼的香味总能让我久久不能忘怀～～ 希望老妈一直康健……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大白鲢 4千克
、
葱姜蒜 一盘
、
冰糖 5粒
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
白酒 适量
、
辣椒面 少量
、
八角 3个
、
花椒 30粒
、
醋 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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