【10分钟美食】椰奶冻
这个奶冻可以变化很多种，夏天吃非常合适，很凉爽，可以放奶茶里面，也可以当甜品里面的小料吃～ 变化多种，把椰子粉换成抹茶粉就是抹茶奶冻，换成咖啡粉就是咖啡奶冻～ 健康，无添加。关键是好做，阿哈哈哈哈
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步骤1/8
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先把吉利丁剪成片再用凉水泡软
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步骤2/8
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剩余材料全部放入锅中，煮至融化即可，不用煮开
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步骤3/8
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放入泡软的吉利丁片
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步骤4/8
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搅匀
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步骤5/8
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过筛到模具里面，放凉，用保鲜膜贴好，冷藏4小时以上
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步骤6/8
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切块
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步骤7/8
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沾椰蓉，也可不沾
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最后一步
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一份凉凉的甜品就做完啦～入口即化，奶味十足
1. 甜度略微有点甜，不过冷藏之后会打掉点折扣的，不喜甜的可以降低至20克
2. 若要换成抹茶粉，建议10克抹茶粉即可，不是等量替换哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-06
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