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椒盐鸡翅

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简单、好吃，懒人可学！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅 8只

、

大蒜 5瓣

、

生姜 5-10块

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

鸡粉 1勺

、

油适量

、

椒盐粉 5克

、

配菜适量

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
选鸡中翅，鸡翅洗净后用厨房纸巾吸干水分，表面切两刀（易入味）
步骤2/12 点击查看大图
准备配菜（可以自由搭配）
步骤3/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤4/12 点击查看大图
加入盐、胡椒粉、生粉、鸡粉、蚝油、豉油、料酒拌匀后加点花生油
步骤5/12 点击查看大图
等待20分钟
步骤6/12 点击查看大图
煎至两面金黄色
步骤7/12 点击查看大图
捞出备用
步骤8/12 点击查看大图
热油下姜蒜炒30秒
步骤9/12 点击查看大图
倒入煎好的鸡翅翻炒一下
步骤10/12 点击查看大图
倒入配菜翻炒30秒
步骤11/12 点击查看大图
加入适量的椒盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
熄火装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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