蓝莓果酱黑米饼
用浪漫的蓓妮妈妈果酱打造完美中式早餐饼,暄软的黑米发面,香甜可口的馅料,再煮一锅藜麦小米粥,温馨的妈妈味道。 蓓妮妈妈果酱,世界级名品,悠久传统工艺制造,有杏味、草莓味、树莓味和蓝莓味,我选蓝莓味,果香味浓,果肉多多,迷人的蓝紫色。甜蜜的味道总是让人心情愉悦的,提升食欲,天气越来越热了,蓓妮妈妈果酱为每天辛苦的厨娘提供了便利,开盖即食,烘焙、拌食、馅料、冷饮甜品等等,花样美食制作为的是让家人好好吃饭。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/13
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三种面粉备好。
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步骤2/13
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加入白糖和酵母粉。
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步骤3/13
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加入温水搅拌成絮状。
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步骤4/13
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揉成软硬适中的面团,静置发酵。
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步骤5/13
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30分钟左右,面已发酵,蜂窝状。
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步骤6/13
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移至面板,揉匀排气,准备好蓓妮妈妈果酱,蓝莓味。
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步骤7/13
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分成小剂子。
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步骤8/13
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取一份揉匀,擀成圆片。
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步骤9/13
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按照自己口味添加适量蓝莓果酱。
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步骤10/13
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收口。
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步骤11/13
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电饼铛刷油预热,放入包好的饼胚,收口朝下。
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步骤12/13
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烙至两面金黄,即可出锅。
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最后一步
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香香的果酱黑米饼,即食。
蓓妮妈妈果酱有多种口味,按自己口味选择,面皮不喜欢吃发面的,也可以选择烫面的,烫面饼我尝试过,效果也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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