干煸杏鲍菇
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儿子很喜欢吃杏鲍菇，所以我就在学习的路上走着走着，停不下来了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净，手撕成条，备用！
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步骤2/4
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撕好的杏鲍菇，开水下锅，焯水2分钟！然后，攥尽水分。
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步骤3/4
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锅里放入适量油，油热后倒入杏鲍菇，煸炒至杏鲍菇金黄。放入蒜末、辣椒丝和烧烤料，继续翻炒一分钟即可！
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最后一步
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出锅装盘，就可以吃啦！
小贴士
注意，杏鲍菇不能撕的太细，容易炒过干！所以我说的是条，其实也没有你想象的那么粗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-07
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