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新手零失败的拿手菜（蒜泥白肉）

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雪花纷飞24

买肉的时候，看到大叔直接跟老板说，买坐墩肉来做蒜泥白肉，于是我把他切另一半的肉买下了。我很喜欢吃，没想到孩子吃了一块又一块的，成就感十足
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
蒜 1头
、
黄瓜 1根
、
小米辣 2个
、
辣椒面 30g
、
熟白芝麻 5g
、
生抽 30ml
、
白糖 1勺
、
盐 1勺
、
鸡精 2g
、
辣油 1勺
、
白酒 2勺
、
老姜 1块
、
葱 2根
、
煮了肉的汤汁 3勺
、
五香粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

有花椒粉放入花椒粉，没有粉放入花椒油，没有油不放也可以的。试试吧，不好吃来找我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-07

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