酱油肉(生酮友好)
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步骤1/10
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准备好调料
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步骤2/10
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老抽,生抽,调料加适量水,入小锅,烧开后小火煮十分钟,放凉备用
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步骤3/10
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牛肋排肉,抹匀白酒,去腥增香
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步骤4/10
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放容器中,备用
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步骤5/10
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加入晾凉的调料水,装入密封袋中,放入冰箱48小时,期问翻动几次,使肉均匀入味
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步骤6/10
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两天后,取出
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步骤7/10
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摆在烤网上
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步骤8/10
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入预热90度的烤箱,6小时
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步骤9/10
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烤的时侯,满屋的酱香
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最后一步
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可炒,可蒸,透明,诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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