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正宗广式咸肉粽，手残党也能学会的粽子做法

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今天做一道正宗广东咸肉粽，口感鲜香软糯，配料满满，超好吃！ 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 2000g
、
五花肉 250g
、
咸蛋黄 200g
、
干香菇 10g
、
腊肠 100g
、
干贝 50g
、
脱皮绿豆 300g
、
盐 20g
、
葱姜料酒 40ml
、
老抽 5ml
、
糖 适量
、
海鲜蚝油 适量
、
五香粉 适量
、
白酒 适量
、
粽叶 300g
烹饪步骤
小贴士

五花肉要提前腌制，充分入味才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-09

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