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生炒牛蛙的做法

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生炒牛蛙

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牛蛙 500g

、

红、绿辣椒 50g

、

大蒜 80g

、

蒜泥、大姜 8g

、

生抽 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛蛙洗净剁块。
步骤2/9 点击查看大图
配料。
步骤3/9 点击查看大图
爆香。
步骤4/9 点击查看大图
加入牛蛙，翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
加料酒，盐，生抽，糖。
步骤6/9 点击查看大图
加入配料。
步骤7/9 点击查看大图
加入研磨胡椒粉。
步骤8/9 点击查看大图
加勾芡。
最后一步点击查看大图
起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-09

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