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黄瓜洋葱馄饨的做法

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黄瓜洋葱馄饨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉 250克

、

黄瓜 2根

、

盐依个人口味

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

姜末 3g

、

鸡蛋 2个

、

洋葱半个

、

鸡精适量

、

芝麻油适量

、

紫菜 10克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
猪肉馅加入姜沫丶生抽丶盐丶蚝油。
步骤2/17 点击查看大图
搅拌均匀后加入鸡蛋。
步骤3/17 点击查看大图
搅打均匀。
步骤4/17 点击查看大图
黄瓜丝。
步骤5/17 点击查看大图
洋葱沫。
步骤6/17 点击查看大图
木耳。
步骤7/17 点击查看大图
肉馅中加入木耳。
步骤8/17 点击查看大图
黄瓜丝丶洋葱挤去水分加入肉馅中。
步骤9/17 点击查看大图
加入盐、鸡精拌匀，加芝麻油提香。
步骤10/17 点击查看大图
拌匀备用。
步骤11/17 点击查看大图
馄饨包好。
步骤12/17 点击查看大图
锅中入水烧开，加入适量虾皮。
步骤13/17 点击查看大图
加入适量味极鲜酱油调味。
步骤14/17 点击查看大图
加入紫菜煮开。
步骤15/17 点击查看大图
放入蛋丝，加入芝麻油增香。
步骤16/17 点击查看大图
煮馄饨。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11

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