抹茶奶冻
夏天的一抹绿。
-
步骤1/5
点击查看大图
1：吉利丁片需要冷水或者冰水泡软，不要贪快用热水会导致凝固失败。
-
步骤2/5
2：抹茶粉一定要搅拌均匀不然会有颗粒，推荐使用打鸡蛋的工具。
-
步骤3/5
3：牛奶加热到50度放入泡软的吉利丁片，过高的温度会导致凝固失败！
-
步骤4/5
4：混合所有材料过筛，要超细的筛，最少过筛两次以上，不然会有抹茶的颗粒。
-
最后一步
5：最关键的，室温放凉！在倒入容器，在放进冰箱冷藏4小时，不要贪快热的时候放进冰箱会导致分层！另外补充一点，抹茶带苦味，根据自己口味添加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-11
抹茶奶冻的相关分类
抹茶奶冻的相关推荐
-
百香果马蹄蜂蜜茶
40960人看过 -
#夏至日，大口吃面#冷面
150936人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12109265人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
937851人看过 -
泰国芒果椰汁糯米饭
32113人看过 -
夏了夏天的【三色布丁】
51947人看过 -
朝鲜冷面
159815人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解暑开胃凉拌东北大冷面
194047人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6312183人看过 -
抹茶酸奶
39495人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香鲜滑嫩的鸡蛋羹
170644人看过 -
蛋糕抹茶
29656人看过
