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煲仔饭

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Sophia323

这个季节正值新鲜豌豆、玉米上市，就想要做个豌豆香肠煲仔饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大米 200克
、
香肠 100克
、
豌豆 100克
、
玉米 50克
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
白糖 半勺
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、米和水的比例一般是1：1至1：1.5，这个根据自己吃的软硬以及米的品种， 2、在焖煮过程中用小火并且要转动锅，让锅受热均匀，以免中间糊底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11

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