是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虎皮辣子的做法

点击查看大图

虎皮辣子

浏览 2.3万 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最爱婶子做的虎皮辣子

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 6个

、

醋 2勺

、

糖 1勺

、

蒜 4到5瓣

、

大葱半根

、

鸡精少许

、

生抽 1勺

、

老抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒去蒂去籽洗净，切成两段或三段。锅烧空气后直接放青椒烤至起虎皮，勤翻避免糊锅，至青椒软并且有虎皮后盛出。
步骤2/5 点击查看大图
青椒盛出后不用洗锅，小火放油。爆香蒜片和葱段
步骤3/5 点击查看大图
按顺序，依次放入老抽，生抽，盐，糖，醋怕辣可以多放一点醋
步骤4/5 点击查看大图
拿锅铲多压压青椒
最后一步点击查看大图
出锅前放鸡精，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11

换个做法

虎皮辣子的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗螃蟹莲藕更多

虎皮辣子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许