梅干菜饼
大学校门口久违的小吃
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步骤1/5
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电饭煲盛米的小碗，满满两碗的面；加酵母揉成稍软的面团，软一点好吃！分成八份，像包包子一样包起来！
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步骤2/5
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包好的饼坯表面刷上一点油，盖上保鲜膜再饧上十分钟，这样比较容易擀开。先用手尽量推圆，再擀；漏了也不要紧。
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步骤3/5
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这样薄薄的软软的就好啦！
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步骤4/5
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锅里不用放油，小火慢煎！
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最后一步
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烤箱也可以，会更酥脆！
和馅儿的时候可以放一些糖，梅干菜会更有香味。肉馅可以肥一点，会更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-12
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