减脂低卡无米寿司卷
最近热衷于减脂餐,我的目标:健康饮食,合理减肥。
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步骤1/8
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准备好材料。这段时间的红薯甜甜的,我的比较小,所以用了4根。还有火腿丝、鸡蛋丝、白菜丝、胡萝卜丝。
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步骤2/8
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红薯蒸熟(得蒸20多分钟,拿筷子戳戳,容易扎透就说明熟了),压成泥。
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步骤3/8
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均匀涂抹在海苔片上。木铲上可以稍微沾点白开水,易于涂抹,但别沾多了,海苔片会吸水变软。
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步骤4/8
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放上配菜,挤上沙拉酱。红薯本身很甜,不需其它调味品。菜多放点,脆脆的好吃。
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步骤5/8
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卷好,切头去尾。
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步骤6/8
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刀上沾水防粘,将寿司卷切片。
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步骤7/8
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我提前切好冷藏,第二天当早饭。
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最后一步
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做了两份,给我妹送一份。
1、红薯也可以换成土豆、南瓜、紫薯、山药等。
2、这些捣成泥都比较粘,所以木铲或者刀上都需要沾点白开水。
3、卷来的菜,根据自己的喜好,蟹棒、萝卜条(大根)、生菜、鸡肉、肉松、辣条,反正喜欢啥卷啥。
4、不过需要注意,红薯、南瓜、紫薯甜口,土豆、山药无味,可咸可甜,内馅要搭配好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-13
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