【油焖笋】
朋友送来的笋很多，就做了两次油焖笋，真是一道空口都能吃一盘子的美食呀！
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步骤1/10
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把春笋洗净去壳。切去底部比较老的部分。
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步骤2/10
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煮滚一锅水把春笋入锅焯水5分钟.
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步骤3/10
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取出沥干水份后泡入凉水里备用。
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步骤4/10
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把笋子切块/段。
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步骤5/10
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锅里加油。
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步骤6/10
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油热加入笋子
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步骤7/10
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翻炒至有点焦香.
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步骤8/10
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加入冰糖、老抽和酱油.
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步骤9/10
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加半杯水焖煮至水份消失即可。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-14
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