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（低卡高蛋白）低卡裙带菜拌牛肉

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营养师tips～夏天不用开火爆炒，也可以享受美味高蛋白的牛肉美食牛肉里含有丰富的蛋白质和铁质，是女生减脂期不可缺少的一种食材，如果想减肥减的皮肤紧致，线条更好看，一定要试试这个低卡高纤高蛋白的牛肉群带菜哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 200克

、

香菜适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

山茶油适量

、

鲜菇粉适量

、

蒜末 1勺

、

小米辣 2个

、

辣椒面适量

、

芝麻适量

、

高山盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腌制牛肉：一勺高山盐、一勺生抽、有机发酵料酒、一勺有机红薯淀粉、一勺山茶油、适量黑胡椒，然后用手抓拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
两根小米辣、一勺蒜末、一勺葱花、白芝麻、少许辣椒面即可。最后用热油淋在酱料上
步骤3/6 点击查看大图
一勺生抽、一勺苹果醋、一勺鲜菇粉、半勺高山盐
步骤4/6 点击查看大图
将腌制好的牛肉放入开水中，煮熟后捞出
步骤5/6 点击查看大图
将牛肉放入盘内、在放入群带菜、在放入酱汁
最后一步点击查看大图
最后，用手抓拌均匀，即可享受美味啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-15

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