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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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简单美味～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

青红椒各一个个

、

木耳适量

、

蒜 3瓣

、

油 1勺

、

盐 2匙

、

生抽 1勺

、

老抽少许

、

蚝油 1勺

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
木耳提前泡发，焯水2分钟洗净备用；肉片放入生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制10分钟；热锅凉油，放入肉片炒至变色，放入蒜末、小米辣、少许老抽炒出香味；
最后一步点击查看大图
放入青红椒、木耳、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀就可以了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-15

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