粘豆包
菽者众豆之总称,不管是从生活的快节奏还是食物的丰富上, 现代人食菽少矣, 而粘豆包,口感软糯,一物包众豆, 作为百姓家常美食的探索之旅,第一次尝试粘豆包,好吃,营养丰富, 零失败。
-
步骤1/8
点击查看大图
所有食材泡水一夜。本该分开单独泡,我偷懒,放一起泡的,竟然也成功。
-
步骤2/8
点击查看大图
高压锅,少量水,没过豆子就可以。水多了熟后还得收汁。豆类档,2小时
-
步骤3/8
点击查看大图
水刚好用完,放白砂糖
-
步骤4/8
点击查看大图
放糯米粉
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌至没有干粉,掌心揉成球状,蒸30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
打开看看,中间做了一个小小的调皮一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
筷子夹开,软糯无干粉,熟啦!
-
最后一步
点击查看大图
一尝,超级好吃,第一次竟然成功了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
粘豆包的相关分类
粘豆包的相关推荐
-
腌咸菜
567777人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18673923人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1953729人看过 -
拌蕨根粉
386934人看过 -
米豆包/粘豆包
45702人看过 -
迷你小猪包
192776人看过 -
#美味开学季#香甜软糯Q弹南瓜包
150603人看过 -
#人人能开小吃店#小米锅巴
897825人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝
9234837人看过 -
又香又软没有商量的椰香红豆馒头
202085人看过 -
绿豆馅
44625人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节南瓜包
136234人看过