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蟹柳炒蛋

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10分钟左右

蟹柳棒 5根

、

鸡蛋 3个

、

食用油适量

、

盐 2克

、

料酒 1勺

、

生抽半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蟹柳提前解冻用叉子划开；蛋液打散加料酒，盐，一点生抽
步骤2/3 点击查看大图
冷锅热油炒蟹柳半熟后倒入蛋液
最后一步点击查看大图
混合食材炒熟盛出

小贴士

鸡蛋液内放点料酒可以压住蟹柳腥味，蟹柳解冻后可以热水冲一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-17

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