麻辣鲜香的“哑巴”兔
自贡名菜哑巴兔,吃了不想说话的菜
-
步骤1/6
点击查看大图
兔子切小丁,加一勺盐、鸡精、料酒、红薯淀粉拌匀腌制二十分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
青红小米辣对半切开
-
步骤3/6
点击查看大图
五成油温把兔丁下锅滑油三十秒,盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中留油,下入葱姜蒜粒炒香,加少量豆瓣,放入青红椒炒出辣味,下入兔丁翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加水少许,加入适量胡椒粉、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,再翻炒两分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
一道麻辣鲜香的哑巴兔就做好了,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-18
麻辣鲜香的的相关分类
麻辣鲜香的的相关推荐
-
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2242103人看过 -
香蕉牛奶饮
581367人看过 -
泡椒猪肝
51839人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腊排骨炖土豆(云南味道)
168664人看过 -
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
249137人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18746183人看过 -
红油舌片
26526人看过 -
牛肉大葱饺子/东北饺子
143201人看过 -
简易版|柠檬泡椒鸡爪爪
328581人看过 -
红烧河鳗:滋阴补阳奇效美食
469114人看过 -
湖南小炒肉
134183人看过 -
芋头酿肉沫
36134人看过