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红茶巧克力蛋糕

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优羽烘焙

不喜欢色素 繁复的装饰，就喜欢低调的奢华。这款蛋糕口味非常内敛，有浓浓的红茶香，也有淡淡的酒香（糖浆里用了自己调配的朗姆酒），干纳许的搭配让蛋糕的层次更丰富～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
红茶蛋糕胚
、
鸡蛋 155g
、
糖 90g
、
低筋面粉 85g
、
牛奶 30g
、
黄油 25g
、
伯爵红茶 5g
、
香草精 3g
、
奶油 夹馅
、
淡奶油 400g
、
伯爵红茶 10g
、
细砂糖 38g
、
巧克力 70g
、
淡奶油 70g
、
糖浆 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-18

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