树莓提拉米苏盒子
提拉米苏蛋糕是我家所有人的心头好,绝对占据餐桌的C味!因为常年爱吃这一款蛋糕,也就有了各种变换,这次加入了蓓妮妈妈树莓果酱,更增添了全新的风味,亲测效果不错! 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/6
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将马斯卡彭奶酪放室温软化,加入20克白砂糖搅拌均匀。
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步骤2/6
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200克奶油加入20克白砂糖打发,加入软化的马斯卡彭奶酪。
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步骤3/6
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将两者搅拌成顺滑的糊状。
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步骤4/6
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海绵蛋糕切片放入透明蛋糕盒子,抹上浓缩咖啡及咖啡酒的混合液。
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步骤5/6
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挤入奶酪糊,再均匀地涂抹一层树莓酱。
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最后一步
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重复放入一片海绵蛋糕,涂抹咖啡液,挤入奶酪糊,涂抹树莓酱,做成盒子蛋糕即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-18
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