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胡萝卜土豆烧鸡的做法

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胡萝卜土豆烧鸡

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做法简单一看就会的家常菜参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

花生油 20克

、

黄酒（料酒）适量

、

胡萝卜 1根

、

土豆 3个

、

生姜几片

、

食盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆、胡萝卜削皮
步骤2/14 点击查看大图
滚刀切块
步骤3/14 点击查看大图
鸡冲洗干净
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高压锅中放油，下姜片爆出香味
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放入鸡块
步骤6/14 点击查看大图
放入黄酒
步骤7/14 点击查看大图
翻炒片刻
步骤8/14 点击查看大图
放入土豆和胡萝卜
步骤9/14 点击查看大图
加入清水
步骤10/14 点击查看大图
放盐，盖上盖子，大火烧开后压8-10分钟，关火
步骤11/14 点击查看大图
可以打开盖子的时候打开盖子
步骤12/14 点击查看大图
放蚝油拌匀
步骤13/14 点击查看大图
装入容器中
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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