超级下饭的长豆炒茄条
没放肉,素炒,爷俩刚开始还比较排斥,然后啪啪打脸,光盘行动喽!
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子切条放一勺盐抓匀。10分钟后尽力挤出水分!辣椒切丝。胡萝卜切粗丝。长豆切好备用!
-
步骤2/6
点击查看大图
铁锅烧热,下入色拉油,下入长豆和胡萝卜丝翻炒约2-3分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
下入茄条继续翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
下入佐香园熟酱翻炒均匀后下入辣椒丝(我个人习惯辣椒蔫吧些的口感,所以放的比较早,如果只是喜欢辣椒做配色或者清脆口感的可以在菜快成熟的时候再放进去辣椒丝)
-
步骤5/6
点击查看大图
下入酱油,鸡精,盐,花椒粉翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
我比较喜欢蔫吧些的口感,所以会添加少量的水让菜更烂烀些!喜欢清脆口感的,就不需要加水,再少淋点熟油炒熟出锅即可!
这道菜非常简单快手,也超级下饭!上班族可以提前一天把长豆洗好切好放在冰箱备用,这样下班回家会更方便制作!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
长豆炒茄条的相关分类
长豆炒茄条的相关推荐
-
无需菜谱的蒜蓉菜心
194616人看过 -
干锅鱼块
87011人看过 -
红烧排骨
30784562人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12778331人看过 -
香辣风味炸鸡块
2335978人看过 -
烤肉拌饭
1083835人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒鸡蛋
208754人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-素馅水饺
164826人看过 -
不可错过的红烧茄子
6603837人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 青蒜炒笋丝
175519人看过 -
懒人版 卤鸭腿
81383人看过 -
香菇肉丸
141667人看过