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酱炒黄面

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天山可可A

一般我们炒黄面，也会加点辣椒酱在里面，这也是看个人口味了，我就是属于这种口味，加了辣椒酱和花椒粉，还加了芹菜丁一起翻炒， 爽口脆嫩，加上黄面的劲道，酱汁的浓郁，花椒粉的麻辣，真是色香味具体了，做法也是简单，喜欢吃黄面的小伙伴们，可以照着做法试试哟！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
新鲜黄面 400克
、
鸡肉 100克
、
芹菜 一颗
、
植物油 2大勺
、
生抽 1大勺
、
姜 5克
、
辣椒酱 一大勺
、
姜 5克
、
花椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1、黄面不要煮熟，5分熟即可，这样炒出来劲道好吃 2、配菜可以依据自己的口味添加，芹菜或者青菜可加 3、最好用不粘锅炒，这样适合厨房新手做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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