刀削面
刀削面是当地人喜欢的一道家乡传统的美味。简单好做面条劲道有嚼劲。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/7
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备好食材面团提前揉成团
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步骤2/7
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鸡蛋提前煮好切好葱切好
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步骤3/7
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用刀削面专用刀削在烧开的锅里
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步骤4/7
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把面团削完煮到浮起
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步骤5/7
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碗里调面汁加开水或高汤生抽蚝油等捞入面条
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步骤6/7
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空心菜也煮熟捞入面碗里撒葱花
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最后一步
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成品
面条汁根据个人口味调配,麻辣椒味,白味都可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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