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苦瓜香蕉的做法的做法

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苦瓜香蕉的做法

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今天是我家宝宝生日做个花样菜以示喜庆。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

苦瓜一条

、

香蕉 2根

、

蜂蜜 2勺

、

黑、红枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苦瓜先喷了酒精切去头尾。
步骤2/9 点击查看大图
苦瓜切三段用小勺从两头挖出瓜瓤和白膜（瓜瓤和白膜比较苦）去掉苦味减半。
步骤3/9 点击查看大图
水盆里放一把面粉多清洗几遍苦瓜。
步骤4/9 点击查看大图
锅里水煮沸加一勺盐把苦瓜煮2分钟。
步骤5/9 点击查看大图
把煮好的苦瓜放纯净水里泡一泡更加翠绿。
步骤6/9 点击查看大图
把剥了皮的香蕉装入苦瓜中。
步骤7/9 点击查看大图
苦瓜切片摆盘。
步骤8/9 点击查看大图
把构杞洗净点缀苦瓜
最后一步点击查看大图
点缀好的苦瓜上倒2勺蜂蜜。

小贴士

选苦瓜要选两头一样粗的好装香蕉，苦爪煮2分钟就行啦！不能煮时间过长影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-24

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