手抓饼做【蛋奶酥饼】
简单快手的蛋奶酥饼，外壳酥松，内馅绵软，奶香浓郁，甜度适中，味道有点像蛋挞。哈哈…这就是个特大号的手抓饼蛋挞。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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不粘锅里打入鸡蛋，筛入面粉搅拌均匀后，再加入牛奶和细砂糖。
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步骤3/11
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小火加热，不停搅拌。
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步骤4/11
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直到面糊浓稠后关火。
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步骤5/11
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将手抓饼解冻变软后，放上蛋奶馅。
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步骤6/11
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盖上另一张手抓饼，捏紧周边。
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步骤7/11
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刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱中下层 ，200℃烤20分钟。
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步骤9/11
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上色了取出
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步骤10/11
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成品图～
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最后一步
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细节图～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-25
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