比外面更好吃的自制薯条
浏览 10.3万 · 收藏 356 · 学做 1
将做法保存到手机
朋友提出想吃我做的薯条
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.两个大土豆切片后切条，冷水清洗两次土豆的淀粉。2.热水下锅把土豆条煮3-5分钟，捞起来滤干。可以风扇或者纸巾控干水分。3.均匀撒上玉米淀粉，筛一筛如图，也可以放保鲜袋里面摇一摇。
-
步骤2/4
点击查看大图
4.热油后小火慢慢放土豆条下锅，❗注意铲子和土豆不要有水分，不然炸东西容易烫伤自己。(我炸的时候很平静，没溅出一点油)
-
步骤3/4
点击查看大图
5.炸一会后捞出来，需要吃的时候复炸一遍，酥脆可口。加一些番茄酱～正～喜欢咸的也可以撒点盐和孜然粉。留着菜谱以后继续做
-
最后一步
点击查看大图
酥脆好吃！中国人不骗中国人
小贴士
所有的油炸食品都要注意慢慢下锅，不要有水分，防止烫伤喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-25
换个做法
自制薯条的相关分类
自制薯条的相关推荐
-
古早味蛋糕 六寸
195804人看过 -
孜然火腿土豆丁
4175720人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12336078人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4608008人看过 -
一定要做一次的孜然土豆片
855584人看过 -
红烧茄子
71644583人看过 -
鱼香肉丝
6692709人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6574901人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2119914人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5936488人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3579214人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6930860人看过
